[高雄-左營]劉家酸菜白肉鍋

　　六六俱樂部的第三次餐會，我們鎖定左營大名鼎鼎的劉家酸菜白肉鍋。

　　不管你是開車或騎摩托車，要進入劉家的範圍，都要在入口處停車收費$10，而收據可以扣抵餐費。這次劉家聚餐多了更多美食愛好者，總共變成13人，整個小包廂坐滿滿的人。

　　我們一共點了2份4號套餐$1500(大鍋1份、$30小菜任選4份、醉雞(大)1份、牛腱肚雙併(大)1份、捲餅任選3份、蔥油餅2份、水餃50個)，包廂$200再加飲料費用，總金額為$3510，平均一個人$270。

　　兩鍋酸菜白肉鍋在我們面前，恰巧喵兒坐中間位，左右兩鍋都可以夾取，而4號餐除了原先含的菜，還可以拿$30小菜，整個包廂除了滿滿的人外，就是滿滿一桌菜，也沒有人注意是否餐點內容都已經上了桌，大夥沉浸在愉悅的氣氛裡。

 
今日主角：酸菜白肉鍋

 
 
桌上都是小菜，喵兒拍的亂，大家隨意看XD

　　水餃是現場包的，除了賣熟的(1個$4)，也有賣生的(50個$170)。劉家的水餃饀不少，手工外皮也較一般略厚點，大家吃幾個水餃下肚後，也略覺得有些飽。

製作水餃的櫃台

水餃

　　蔥油餅、捲餅也都是現場槓皮油炸的。這些人氣餐點，讓現場負責油煎的阿姨不停壓麵團、翻動鍋鏟。

熱門餐點

　　捲餅都是底層塗醬，再舖上客人點的肉類，擠上美乃滋，灑上高麗菜絲及蔥花，再把這些料通通捲起來對切。有了高麗菜絲，讓看起來似乎有點油的捲餅吃起來皮脆又清爽。小小推薦一下蛋餅，除了口感香脆，蔥花還不少哩！

 
捲餅內饀

 
口味還不錯的捲餅

 
蛋餅與蔥油餅

　　雖然包廂需要加$200包廂費用，但我們所使用的包廂裡有卡拉OK設備，不過不是免費使用，點一首歌要$10，所以我們也沒什麼點歌來唱。

我們所使用的小包廂

　　資料補充：
　　劉家酸菜白肉鍋
　　營業時間：am11:00~pm22:00
　　07-5816633、07-5823050
　　高雄市左營區介壽路9號(中正堂內)

資料來源:懶喵兒滴窩